Puding Tape Ketan Hitam - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang amat berselera ternyata resep puding ini juga sangat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Tape Ketan Hitam Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam. Bunda bisa memasak Puding Tape Ketan Hitam menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan Hitam

  1. Siapkan 1 bungkus agar agar plain.
  2. Kamu butuh 6 sdm gula pasir (bisa kurang bisa lebih, sesuai selera).
  3. Sediakan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 1200 ml susu cair.
  5. Sediakan 250 gr tape ketan hitam.

Cara memasak Puding Tape Ketan Hitam

  1. Campur semua bahan puding, kecuali tape ketan hitam..
  2. Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk. Menjelang mendidih masukkan tape ketan hitam. Aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api.
  3. Tuang kedalam cetakan. Biarkan uap panas hilang, lalu masukkan kedalam kulkas hingga set..
  4. Potong potong sesuai selera. Sajikan dingin..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba