Puding tape ketan hitam - Puding ialah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang sangat berselera rupanya resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Kamu bisa membuat Puding tape ketan hitam memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding tape ketan hitam
- Sediakan 2 bungkus Agar agar swallow putih.
- Kamu butuh 6 gelas Air.
- Siapkan Susu bubuk 3sdml.
- Anda butuh 1 kotak Santan Kara.
- Kamu butuh Gula 180gr (selera).
- Kamu butuh 1,5 gelas belimbing Tape ketan hitam.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Puding tape ketan hitam
- Masukan gula, agar Dan sejumput garam. Aduk rata. Cairkan Susu bubuk dgn sedikit air masukan kedalam campuran agar agar tambahkan air Dan Santan Kara..
- Masak sampai setengah matang campuran agar, kemudian masukan tape ketan hitam. Masak sampai mendidih sambil di aduk aduk..
- Note. Jangan di tinggal kl sedang masak agar agar, nanti air nya Naik ke atas Dan tumpah..
- Kl sudah matang, langsung tuang ke cetakan agar. Kl uap panas nya sudah hilang br bs di masukan ke kulkas..
- Selamat mencoba 😃😃.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba