Cendol Pudding - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terpenting bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Cendol Pudding Bunda bisa membuat Cendol Pudding menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cendol Pudding

  1. Bunda butuh Layer putih.
  2. Sediakan 800 ml Santan (1biji kelapa saya untuk 2bks).
  3. Sediakan 1 bks Bubuk agar-agar swallow.
  4. Siapkan Gula pasir sesuai selera (saya pakai rasa-rasa hingga pas).
  5. Kamu butuh Daun pandan biar harum.
  6. Sediakan Layer gula merah.
  7. Sediakan 800 ml santan.
  8. Kamu butuh 1 bks Bubuk agar-agar swallow.
  9. Sediakan Gula merah sesuai selera (saya tidak pakai gula pasir lagi).
  10. Siapkan Daun pandan.

Cara buat Cendol Pudding

  1. Untuk pembuatan layer putih.
  2. Masukan santan, bubuk swallow, gula dan daun pandan ke dalam panci. Masak di api sedang..
  3. Aduk-aduk terus hingga mendidih, coba rasa, jika kurang manis bisa di tambahkan lagi gulanya.
  4. Jika sudah selesai, angkat, di aduk-aduk terus hingga 1/2 panas, agar santan tidak pecah.
  5. Lakukan hal yang sama untuk layer gula merahnya.
  6. Kalau saya setelah yg pertama selesai langsung cuss masak layer kedua, sambil aduk yg layer pertama.

Baca Juga : Resep Puding

Cendol Pudding - Selamat Mencoba