Puding cendol - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang sungguh-sungguh berselera terbukti resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding cendol PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Kamu bisa buat Puding cendol menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding cendol

  1. Sediakan Agar-agar gula:.
  2. Sediakan 4 keping gula merah.
  3. Siapkan 2-3 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 bungkus santan instan (65ml).
  5. Bunda butuh 400 ml air.
  6. Anda butuh 1 bungkus agar-agar plain.
  7. Siapkan 1 biji durian montong (optional).
  8. Kamu butuh Agar-agar cendol:.
  9. Bunda butuh Cendol.
  10. Siapkan 1 bungkus santan instan (200ml).
  11. Bunda butuh 500 ml air.
  12. Siapkan 9 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 1 bungkus agar-agar plain.
  14. Siapkan Cendol:.
  15. Bunda butuh 200 ml air.
  16. Sediakan 100 ml air endapan daun suji pandan.
  17. Bunda butuh 5 sdm tepung beras.
  18. Sediakan 1 sdm tepung sagu/kanji.
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  20. Siapkan Air es/dingin untuk merendam cendol.

Langkah-langkah membuat Puding cendol

  1. Campur adonan cendol dalam panci, masak hingga mengental..
  2. Siapkan air es/dingin untuk merendam cendol. Masukan di baskom..
  3. Letakan adonan cendol yg sudah mengental pada saringan untuk membuat cendol. Tekan-tekan di saringan yang bawahnya sudah dialasi baskom yang ada air es/dinginnya ya mak. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Jika sudah selesai letakan dalam kulkas supaya tetap dingin..
  5. Buat adonan gula. Rebus semua bahan kecuali durian. Setelah mendidih baru masukan durian. Tunggu hingga mendidih lagi, matikan api. Letakan di wadah cetakan. Biarkan hingga setengah beku..
  6. Membuat agar-agar cendol. Rebus semua bahan kecuali cendol. Jika sudah mendidih baru masukan cendol. (Mamak lupa foto ya).😁.
  7. Jika adonan agar gula merah sudah setengah beku, timpa dengan agar cendol. Biarkan setengah beku. Tutup..
  8. Masukan kulkas. Dimakan selagi dingin lebih mantapb.😘😍🥰.

Baca Juga : Resep Puding

Puding cendol - Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba