Puding Cendol Caramel - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran kalau resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang amat berselera terbukti resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Cendol Caramel Cukup menarik juga ya membuat puding dengan cendol. Mudah sekali kan membuat puding cendol ini? Anda bisa membuat Puding Cendol Caramel menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Cendol Caramel

  1. Sediakan 💠 Puding Cendol💠.
  2. Sediakan 1/2 bungkus agar-agar.
  3. Bunda butuh 100 gram gula pasir.
  4. Sediakan 1 saset santan bubuk @20 gram.
  5. Sediakan 1 saset susu kental manis @35 ml.
  6. Sediakan sedikit garam.
  7. Sediakan 350 ml air.
  8. Siapkan 200 gram cendol, tiriskan.
  9. Siapkan 💠Puding Caramel 💠.
  10. Kamu butuh 150 gram gula pasir.
  11. Anda butuh 350 ml air.
  12. Anda butuh 1/2 bungkus agar-agar.
  13. Bunda butuh 1/2 sdm pasta moka.

Langkah-langkah buat Puding Cendol Caramel

  1. 💠Puding Cendol : Masukkan ke dalam panci > agar-agar, gula pasir, santan bubuk, susu kental manis dan garam. Tuang air, aduk2 hingga bercampur rata..
  2. Lalu panaskan diatas api sedang kecil sambil diaduk terus menerus sampai mendidih..
  3. Masukkan cendol, masak sebentar saja, lalu segera angkat dari kompor..
  4. Tuang puding cendol ke dalam cetakan. Biarkan hingga permukaan nya mulai berkulit dan siap untuk diberi lapisan berikutnya....
  5. 💠Puding Caramel : letakkan gula pasir dalam panci, lalu panaskan diatas api kecil. Biarkan tanpa diaduk sampai sebagian gula kecoklatan (karamel)..
  6. Tuangkan air sebagian dulu (jangan diaduk). Teruskan merebus sampai karamel benar2 larut seluruhnya, kali ini boleh diaduk...👌.
  7. Sisa air dicampur dgn agar-agar, aduk sampai rata..
  8. Tuang cairan agar-agar tsb ke dalam rebusan karamel tadi dan lanjutkan merebus hingga mendidih..
  9. Lalu tuang ke atas puding cendol tadi. Setelah uap panas berkurang, masukkan puding ke dalam kulkas dan biarkan sampai mengeras..
  10. Potong2 dan sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol Caramel - Puding Custard yang lezat ini dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari: telur, gula dan susu. Dinginkan dahulu puding ini sebelum menikmati! [recipe]. Selain bentuknya yang kenyal Nama resepnya pun jadi unik, Resep Puding Cendol Gula Merah. Panganan ini bisa jadi opsi baru dalam menu camilan. Lalpisan kek span lembut, puding gula melaka dan puding cendol. Selamat Mencoba