Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan khususnya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran jika resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang sangat berselera ternyata resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu Bunda bisa membuat Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu

  1. Sediakan 1 bks bungkus nutrijel coklat (bungkus sedang).
  2. Siapkan 1/4 sdt garam.
  3. Siapkan 3 sdm bubuk coklat (aku pake cocoa van houten).
  4. Kamu butuh 7 sdm Gula pasir secukupnya / sesuai selera.
  5. Siapkan 1500 ml susu UHT coklat (ultra).
  6. Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
  7. Bunda butuh bahan vla :.
  8. Bunda butuh 2 kuning telur ayam (aku skip).
  9. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena (aku pake tepung custard).
  10. Siapkan 4 bungkus susu dancow putih.
  11. Sediakan 400 ml Air hangat.
  12. Sediakan 4 sdm Gula pasir.
  13. Siapkan 100 ml Air matang.
  14. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (aku pake larome vanilla susu).

Langkah-langkah membuat Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu

  1. Dalam panci, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Aduk hingga rata dengan whisk.
  2. Masak sambil sesekali diaduk, ketika sudah hampir mendidih masukkan larutan maizena, lanjut masak lagi hingga mendidih, matikan kompor.
  3. Tuang dalam cup/gelas pudding, tunggu hingga dingin sebelum dimasukkan dalam kulkas.
  4. Bahan vla : ambil sedikit utk melarutkan tepung maizena. Campur susu, gula pasir setelah agak hangat lalu ambil sedikit cairan susu utk melarutkan kuning telur.. aduk rata dan tuangkan kembali ke dalam campuran susu dan gula pasir tadi. Setelah mendidih. Masukkan larutan tepung maizena (karna aku pake tepung custard. Jadi aku ngga pake kuning telur ya mom...) dinginkan.
  5. Tuangkan vla yg sdh dingin diatas puding. siap disajikan. lebih nikmat di sajikan saat dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu - Selamat Mencoba