114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan khususnya bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) Anda bisa buat 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)

  1. Anda butuh 1 bungkus agar agar putih (plain).
  2. Siapkan 200 ml air pandan.
  3. Bunda butuh 150 ml santan (kotak).
  4. Siapkan 2 btr telur.
  5. Siapkan 7 sdm gula.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
  8. Siapkan 600 ml air.

Langkah-langkah memasak 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Kocok lepas telur sampai berbusa..
  3. Kemudian masukkan semua bahan, dan aduk sampai semua bahan larut..
  4. Lanjut di Saring dan di masak dengan api sedang. Jika ingin lumut besar, jangan selalu di aduk sampai mendidih. Bila sudah mendidih, dan nampak lumut terbentuk biarkan sebentar dan kecilkan api. Aduk sekali sekala saja. #TRIK agar lumut terbentu dengan halus, agar agar harus selalu di aduk terus. Kemudian matikan api..
  5. #TRIK Jika ingin FULL LUMUT, biarkan agar agar tetap di pancinya sampai setengah dingin, atau sudah agak mengeras /mengental. #jika ingin setengah lumut, agar agar bisa di tuang langsung saat masih panas. Dan biarkan dingin / di simpan di kulkas selama +-2jam..
  6. Setelah 2 jam bisa di hidangkan. Agar agar / Puding ini sedap sekali di makan saat cuaca panas..

Baca Juga : Resep Puding

114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) - Selamat Mencoba