Puding busa regal - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terutamanya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari beraneka bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang sangat berselera terbukti resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding busa regal Simak yuk resep membuat puding regal berikut ini. Ambil puding di boks, tambahkan di atasnya marie regal yang telah diremukkan dan tutup dengan whipping cream. Bunda bisa buat Puding busa regal menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding busa regal

  1. Bunda butuh Tahap I : 1 bungkus agar plain (tanpa rasa).
  2. Anda butuh 2 sachet susu kental manis.
  3. Bunda butuh 400 ml air.
  4. Anda butuh 3 kuning telur.
  5. Bunda butuh Tahap II : 3 putih telur.
  6. Siapkan 50 gr margarine (boleh dilelehkan atau tidak bebas ya).
  7. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  8. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  9. Sediakan Tahap III : 1 bungkus biskuit marie (atau secukupnya).
  10. Siapkan Tahap IV : whipped cream dan air es.
  11. Anda butuh Tahap V : 100 gr coklat batang.
  12. Siapkan 250 ml susu cair.
  13. Siapkan 1 sdt maizena larutkan dg air.

Langkah-langkah memasak Puding busa regal

  1. Tahap I : di dalam wajan, tuang agar + 2 sachet SKM + 3 kuning telur + air. Aduk rata. Baru nyalakan api. Masak hingga berbuih.
  2. Matikan kompor dan masukkan butter/margarine. Aduk rata. Kalau mau disaring bisa ya agar tidak ada yg bergerindil. Angkat dan dinginkan..
  3. Tahap II : mixer 3 putih telur dg speed rendah. Masukkan gula pasir secara bertahap. Lalu naikkan speed mixer paling tinggi. Tambah vanili dan mixer hingga putih telur kaku.
  4. Tahap III : Masukkan adonan agar tadi ke adonan putih telur. Aduk rata..
  5. Tahap IV : haluskan biskuit. Lalu siapkan cup. Lapisan pertama isi dg adonan puding. Lapisan kedua isi dg biskuit. Lapisan ketiga isi dengan whipped cream.
  6. Tahap V : masak coklat batang dan susu cair hingga mendidih. Aduk rata. Masukkan maizena. Aduk hingga merata. Angkat biarkan panasnya berkurang..
  7. Tahap terakhir : isi lapisan terakhir puding dg coklat ganache. Tambah topping sesuai selera ya..
  8. Ini saya pakai cup ukuran 350 ml. Jadinya 6 cup...

Baca Juga : Resep Puding

Puding busa regal - Pertama-tama putih telur dikocok dulu hingga mengeras, mengeras. Cari produk Bahan Puding & Agar - Agar lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Puding Custard yang lezat ini dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari: telur, gula dan susu. Dinginkan dahulu puding ini sebelum menikmati! [recipe]. Selamat Mencoba