Pudding Lumut Gula Merah Antigagal - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutamanya bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang betul-betul berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Pudding Lumut Gula Merah Antigagal Bunda bisa memasak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal

  1. Anda butuh 1 bungkus agar2 putih (saya pakai swallow).
  2. Siapkan 100 gr gula merah, sisir.
  3. Siapkan 1 saset santan instan,saya pakai kara 65ml.
  4. Siapkan 5 sdm munjung gula pasir.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 saset vanilli bubuk.
  7. Kamu butuh 900 ml air bersih.
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
  9. Anda butuh sejumput garam.

Cara memasak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal

  1. Kocok lepas telur,sisihkan.
  2. Masukan duo gula,santan, vanilli, agar2, daun pandan, garam.
  3. Masukan telur kedalamnya.
  4. Tambahkan air dan aduk.
  5. Masak hingga gula larut, lalu matikan api dan saring. supaya kotoran yg ada di gula merah bisa hilang. lalu masak lagi hingga mendidih. tdk usah di aduk2 ya. biarkan saja supaya lapisan lumut terbentuk..
  6. Biarkan selama 3 menit dr mendidih sampai terbentuk lumut seperti di foto ya. setelah itu matikan api.
  7. Aduk2 supaya uap panas hilang dan supaya lumutnya terbentuk sempurna, terus aduk ya hingga uap panas benar2 hilang.
  8. Tuang didalam cup, difoto ini saya bikin 5x resep yah.. jd hasilnya banyak 😃.
  9. Biarkan hingga set dan sajikan.. sajikan dingin lbh nikmaaatt 😍😍.

Baca Juga : Resep Puding

Pudding Lumut Gula Merah Antigagal - Selamat Mencoba