Bread Pudding Sederhana - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan secara khusus bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang betul-betul berselera ternyata resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Bread Pudding Sederhana Bunda bisa membuat Bread Pudding Sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bread Pudding Sederhana

  1. Kamu butuh 200 gram roti tawar sobek - sobek.
  2. Siapkan 100 gram salted butter.
  3. Siapkan 350 ml susu cair.
  4. Sediakan 4 butir telur ayam.
  5. Sediakan 100 gram gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
  7. Siapkan Bahan Saus:.
  8. Kamu butuh 250 ml susu cair.
  9. Sediakan 1 butir kuning telur.
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt pasta vanilla.
  12. Siapkan 1 sdt tepung maizena.

Langkah-langkah buat Bread Pudding Sederhana

  1. Hangatkan susu & butter sampai lumer, dinginkan..
  2. Kocok lepas telur, pasta vanilla & gula pasir, kemudian masukkan campuran susu & butter yg sudah didinginkan sambil dikocok lepas memakai balloon whisk sampai rata..
  3. Tuangkan diatas roti yg sudah ditata diatas pinggan tahan panas, sampai permukaan roti tersiram semuanya..
  4. Panaskan oven & panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°C..
  5. Untuk saus: hangatkan 250ml susu cair sampai mengeluarkan gelembung2 dipinggirannya, matikan api & sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat sambil kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin..

Baca Juga : Resep Puding

Bread Pudding Sederhana - Selamat Mencoba