Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]

Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] - Puding yakni salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi alternatif utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari beragam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang nikmat banget, kecuali rasanya yang amat berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Anda bisa membuat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]

1. Sediakan 100 gr kentang kukus/rebus di haluskan.
2. Sediakan 10 lembar roti tawar potong².
3. Anda butuh 500 ml santan.
4. Sediakan 100 gr gula pasir.
5. Anda butuh 1 sachet vanili.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdm margarin/butter.
8. Siapkan 2 butir telur.
9. Bunda butuh Topping : Secukupnya choco chips.

Langkah-langkah membuat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]

1. Masukkan santan ke dalam panci,tambahkan gula,garam dan vanili lalu hangatkan,hanya sampai gula larut,tidak perlu mendidih setelah itu tambahkan margarin biarkan meleh lalu sisihkan.
2. Kocok lepas telur,tambahkan kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan,lalu tuang santan perlahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan oven suhu 180°C api sedang,oles loyang dengan margarin lalu tata sebagian roti tawar di loyang,siram campuran kentang dan santan,agak ditekan agar meresap,tata lagi roti diatasnya,siram lagi,dan lakukan hingga habis..
4. Setelah itu oven selama 45 menit atau tergantung oven masing²,5 menit menjelang matang baru beri topping karena pemberian topping diawal rawan tenggelam..
5. Setelah matang keluarkan dari oven,biarkan dingin baru dipotong².
6. Saya agak kurang sabar masih hangat sudah dipotong,jadi belum terlalu set,tapi ini enak☺.
7. Kalau sudah set banget motongnya jadi mudah.
8. Note :.
9. Saat di oven adonan akan naik banget tapi pas mateng turun alias kempes kok.
10. Boleh pakai full santan,yang gak suka santan bisa pakai susu atau sebaliknya..
11. Yang gak punya oven bisa dikukus,sama enaknya,bisa buat snack box arisan atau pengajian,tinggal di taroh di cup alumunium,sangat mudah,roti tawar gak harus yang mahal kok yang murahpun tetap enak.
12. Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘.

Baca Juga : Resep Puding

Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] - Selamat Mencoba