Bread Pudding Panggang - Puding merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan lebih-lebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang amat berselera terbukti resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Bread Pudding Panggang Kamu bisa memasak Bread Pudding Panggang menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bread Pudding Panggang

  1. Sediakan 5-6 lembar roti tawar.
  2. Siapkan 170 ml susu cair.
  3. Sediakan 1/4 sdt vanili.
  4. Sediakan Sejumput garam.
  5. Siapkan 2 sdm margarin.
  6. Siapkan 4 sdm penuh gula pasir.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Sediakan 3 buah pisang (pisang apa aja.iris2 tipis).
  9. Anda butuh Secukupnya meses.
  10. Siapkan Secukupnya kismis.
  11. Sediakan Secukupnya keju parut.

Cara membuat Bread Pudding Panggang

  1. Larutkan gula,margarin,vanili,garam dan susu dalam panci. Sambil di aduk-aduk. Tidak perlu sampai mendidih.cukup gula dan margarin larut lalu matikan kompor. Sisihkan.
  2. Kocok telur dengan whisker sampai berbusa,campur dengan larutan gula dan susu tadi. Aduk rata.
  3. Potong-potong roti tawar/sobek2 sesuai selera.
  4. Siapkan loyang loaf. Olesi dg sedikit margarin. Susun paling dasar roti tawar, kemudian beri irisan pisang,taburi dengan meses dan kismis. Kemudian tumpuk dengan roti tawar lagi. Lakukan sama hingga habis.
  5. Setelah sudah tertumpuk semua. Siramkan larutan susu,gula,telur dan margarin tadi di atas roti hingga rata. Kemudian taburi dengan parutan keju dan kismis.
  6. Panaskan panci dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menit. Setelah 5 menit panggang adonan pudding selama 20-25 menit (tergantung panci dan kompor masing2) 😊.
  7. Setelah 20-25 menit (cek dengan tes tusuk,kalau tidak lengket berarti sudah matang). Apabila permukaan puding tidak basah,pinggiran rotinya seperti roti bakar,dan rotinya agak kecoklatan langsung Matikan kompor.
  8. Biarkan sesaat. Kemudian angkat. Tunggu dingin. Potong2 puding sesuai selera. Bisa langsung disajikan hangat2 atau didinginkan dalam lemari es terlebih dahulu (saya langsung santap hangat2) 😄.
  9. Anget2 lebih nikmat. Pinggiran luarnya crunchy dalamnya lumer dari si pisang dan meses. Nyum..nyum..selamat mencoba ya moms..😊.
  10. Kalau didinginkan di lemari es lebih mudah di iris2. Temen2 bisa liat deh layernya...

Baca Juga : Resep Puding

Bread Pudding Panggang - Selamat Mencoba