Cinnamon Bread Pudding - Puding yaitu salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan secara khusus bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Bunda bisa membuat Cinnamon Bread Pudding memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cinnamon Bread Pudding
- Sediakan 18 lembar roti tawar tanpa pinggirnya, potong-potong kecil.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 3 butir telor (yang besar).
- Siapkan 100 gr butter margarin (blueband cake and cookie).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 800 ml santan sedang/susu cair.
- Sediakan Secukupnya kayu manis bubuk.
Langkah-langkah memasak Cinnamon Bread Pudding
- Didihkan santan, daun pandan dan gula hingga gula larut. Matikan api. Masukkan margarin, aduk hingga mencair.
- Tambahkan roti tawar, aduk rata biarkan roti tawar meresap kedalam santan sambil diaduk rata.
- Beri kayu manis secukupnya. Aduk rata. Dinginkan.
- Tambahkan telor, aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Tuang kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Ratakan. Beri taburan kayu manis.
- Panggang hingga matang. Lama memanggang sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang biarkan hingga puding benar-benar dingin dan padat (masukkan kekulkas dulu semalaman). Potong-potong. Sajikan.
Baca Juga : Resep Puding
Cinnamon Bread Pudding - Selamat Mencoba