Puding Roti Rukia - Puding adalah salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang sungguh-sungguh berselera terbukti resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Roti Rukia Anda bisa membuat Puding Roti Rukia memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Roti Rukia

  1. Kamu butuh 4 gelas santan.
  2. Siapkan 1/4 kg gula putih.
  3. Siapkan 1 pcs roti tawar.
  4. Siapkan 2 butir Telur.
  5. Sediakan 1 gelas terigu.
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Cara membuat Puding Roti Rukia

  1. Santan dan daun pandan dimasak sambil diaduk sampai mendidih, lalu diamkan 10 menit sampai santan tidak panas.
  2. Mix telur dan gula putih hingga mengental kaku dan putih.
  3. Lalu masukan 1 gelas terigu (mix dengan kecepatan sedang) hingga merata.
  4. Kemudian masukan sobekan roti bergantian dengan santan (mix dengan kecepatan sedang) hingga merata.
  5. Setelah semua bahan tercampur kemudian masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
  6. Potong-potong daun pandan dengan 4 potongan agar menyerap wangi pandannya saat di kukus.
  7. Masukan ke dalam pengukus, kukus selama 30 menit.
  8. Setelah 30 menit di kukus lalu keluarkan dari pengukus dan tunggu 5 menit, kemudian keluarkan puding roti dari loyang. Puding roti pun siap di santap.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Rukia - Selamat Mencoba