Puding Roti Durian - Puding yaitu salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga sangat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Roti Durian Bread pudding atau puding roti adalah makanan penutup yang populer di berbagai negara. Kalau di Indonesia sih lebih familiar dengan sebutan puding roti, ya nggak? Kamu bisa buat Puding Roti Durian memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Roti Durian

  1. Bunda butuh Secukupnya roti sobek plain (tanpa filling, atau boleh menggunakan roti tawar).
  2. Sediakan 100 gram daging durian tanpa biji.
  3. Siapkan 100 gram gula pasir.
  4. Siapkan 500 ml santan.
  5. Sediakan 1 bungkus vanili bubuk.
  6. Bunda butuh 2 butir telur.
  7. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.

Langkah-langkah membuat Puding Roti Durian

  1. Letakkan dan tata potongan roti ke dalam pinggan tahan panas.
  2. Campurkan daging durian ke dalam santan, sambil dilumatkan agar bercampur dan larut. Lalu, tambahkan daun pandan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk, ketika terlihat uap panas, matikan api kompor. Sisihkan.
  3. Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk dengan menggunaan whisk, sampai gula larut..
  4. Campurkan kocokan telur ke dalam campuran santan durian yang telah dingin, aduk rata..
  5. Siram kan campuran santan ke atas roti yang sudah diatur dalam pinggan hingga keseluruhan roti basah. Panggang di dalam oven sekitar 30 menit atau sampai permukaannya sedikit kecoklatan. Sajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Durian - Cara membuat puding roti sendiri tergolong mudah dan praktis. Puding roti ini juga lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin, tapi ada juga yang bisa dinikmati saat masih hangat. Resep Puding Roti - Roti tawar merupakan makanan yang sangat praktis untuk disiapkan ketika sarapan. Tinggal ambil dua lembar roti tawar, oleskan selai atau margarin dan tambahkan meses. Bread pudding atau puding roti terbuat dari roti tawar, telur, susu, butter, cream, dan keju. Selamat Mencoba