Puding Roti 3 lapis - Puding adalah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan khususnya bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran apabila resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera rupanya resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Roti 3 lapis Kamu bisa memasak Puding Roti 3 lapis menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Roti 3 lapis

  1. Sediakan Puding:.
  2. Siapkan 190 gr Roti kasur, saya adanya Pandan.
  3. Siapkan 1 bungkus agar agar plain.
  4. Siapkan 100 ml susu kental manis putih.
  5. Sediakan 1000 ml air.
  6. Bunda butuh 40 gr gula pasir.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 sdm margarin.
  9. Anda butuh 40 gr keju parut.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt pasta pandan.
  11. Siapkan Lapisan Bawah:.
  12. Siapkan 3 keping Roma sari Gandum.
  13. Sediakan 10 bulatan (20 keping) goriorio (+selainya).
  14. Siapkan 1 sdm margarin.
  15. Siapkan Lapisan cokelat:.
  16. Sediakan 100 gr DCC.
  17. Siapkan 50 ml susu UHT.
  18. Siapkan 1 sdm margarin.
  19. Anda butuh Taburan:.
  20. Bunda butuh 50 gr Keju Parut.

Langkah-langkah memasak Puding Roti 3 lapis

  1. Pertama, saya mempersiapkan lapisan bawahnya ya, yaitu menghancurkan biskuit. Disini saya menggunakan 2 jenis. Alasannya karena itu roma 3 keping sisaan si adek yg di simpen di kulkas yaudah dicemplungin aja. Tapi ternyata hasil akhirnya jadi memperkaya rasa dan tekstur..
  2. Lelehkan margarin. Saya pakai Palmia Royal supaya ada aroma butternya. Kalo ada butter di rumah, malahan lebih enak. Lalu campur ke bubuk biskuit. Mix lagi sampai rata. Setelahnya masukkan ke wadah yang akan digunakan dengan cara diratakan dan agak ditekan-tekan. Sisihkan..
  3. Adonan Puding. Blender jadi satu roti, agar-agar, keju, susu kental manis, air, gula dan garam sampai rata dan lembut..
  4. Pindahkan adonan ke dalam panci. Beri pasta pandan. Disini penggunaan pasta opsional ya. Saya pake karena roti dlm resep ini rasa pandan. Kalo kalian pakai roti tawar atau coklat, ga perlu pakai pasta pandan juga okey. Aduk rata diatas kompor dengan api kecil ya. Setelah adonan terasa agak berat, masukkan 1 sdm margarin. Aduk sampai margarin larut dan adonan licin..
  5. Penampakan adonan licin, agak mengkilat dab meletup-letup. Pastikan mengadukknya sampai dasar panci agar tidak gosong. Matikan api, biarkan sampai hangat..
  6. Tuang adonan puding ke wadah yang sudah berisi biskuit tadi. Saya isi tidak terlalu penuh, hanya 3/4 wadah saja. Biarkan sampai dingin ya..
  7. Lapisan Cokelat. Masukkan jadi satu dalam panci DCC, margarin dan susu UHT. Masak diatas kompor dengan api kecil sampai coklat meleleh saja. Matikan api..
  8. Lalu tuang bertahap ke atas puding yang sudah di dalam wadah tadi. Lalu taburi dengan keju parut. Biarkan dingin baru kemudian tutup rapat dan simpan di dalam kulkas..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti 3 lapis - Selamat Mencoba