Es doger - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang sedap banget, kecuali rasanya yang benar-benar berselera ternyata resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Es doger Es doger gampang dibikin di rumah. Es Nusantara ini cocok buat menghalau panas. Kamu bisa memasak Es doger menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Es doger

  1. Siapkan Bahan cendol.
  2. Anda butuh 1 agar2 nutrijell plain.
  3. Sediakan 125 g tepung kanji/tapioka.
  4. Kamu butuh 680 ml air.
  5. Anda butuh 1-2 tetes pewarna merah.
  6. Sediakan Bahan campuran air.
  7. Anda butuh 1 buah santan sun kara.
  8. Bunda butuh 300 g gula pasir.
  9. Anda butuh 200 ml air yg dicampur dengan santan.
  10. Kamu butuh 3 ikat daun pandan.
  11. Sediakan 1/4 sdt vanilli.
  12. Anda butuh 2 liter air dingin kalau bisa dcampur dengan es batu.
  13. Sediakan 3-4 sdm essen doger.
  14. Kamu butuh 1/2 kaleng susu kental manis.
  15. Sediakan Sejumput garam.
  16. Siapkan Potongan agar2 warna pink.
  17. Siapkan Potongan buah nangka (optional).

Cara membuat Es doger

  1. Siapkan bahan..
  2. Masak santan, gula,daun pandan dan vanilli, masak sampai mendidih dan tercampur semuanya, matikan api dinginkan..
  3. Campur agar2 dengan tepung tapioka, tambahkan air dan pewarna aduk sampai tercampur semuanya, masak dengan api sedang sampai berbentuk bubur kenyal..
  4. Kemudian adonan masi panas langsung dimasukkan kedalam cetakan cendol, tekan sampai keluar memanjang, masukkan kedalam air dingin (ini saya gunakan air bersih dan air yang udah siap diminum ya jadi tidak perlu dibuang lagi)..
  5. Campur air cendol tadi dengan santan, agar2 pink, susu kental manis, garam dan essen doger koreksi rasa, kalau dirasa masi manis bisa ditambahkan air sedikit, kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi susu kental manis..

Baca Juga : Resep Puding

Es doger - Es doger lebih nikmat bila ditambahkan dengan buah avokad, melon atau nangka. es doger pronunciation - How to properly say es doger. Listen to the audio pronunciation in several English Here are all the possible pronunciations of the word es doger. Toppingnya ada mutiara, tape, ketan hitam, roti dan bisa request juga. "cepat beli es doger sepuluh bungkus! Setelah es doger kelima dibungkus, bapak itu menarik tali sehingga kertas warna warni pun berhamburan di kepala Gray. Es doger minuman es susu kelapa dingin yang kerap kali ditemui pada provinsi dengan julukan priangan, bandung, jawa barat. Selamat Mencoba