Puding Ubi Ungu - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan secara khusus bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi opsi utama yang ideal dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran bila resep puding menjadi menu spesial dibuat makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang amat berselera terbukti resep puding ini juga sungguh-sungguh mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding Ubi Ungu Anda bisa membuat Puding Ubi Ungu memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding Ubi Ungu

  1. Bunda butuh 3 buah ubi ungu.
  2. Sediakan 250 g gula putih.
  3. Kamu butuh 1 bungkus agar2 plan/putih.
  4. Sediakan 400 ml susu UHT.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt vanili.
  7. Siapkan 2 sdm maizena+ air 4 sdm.
  8. Kamu butuh 300 ml air.

Langkah-langkah memasak Puding Ubi Ungu

  1. Cuci ubi, kukus.
  2. Potong2 ubi blender bersama susu UHT putih dan gula.
  3. Tuang agar ke panci, beri air,garam,vanili. Tambahkan ubi yg sdh diblender.
  4. Masak dg api kecil, jk hampir mendidih tambahkan maizena yg sdh dilarutkan air. Matikan kompor jk sdh mendidih. Tunggu uap hilang, lalu masukkan ke cetakan sesuai keinginan kita. Jk sdh dingin simpan ke kulkas.
  5. Jk mau disajikan, keluarkan dr kulkas, lepaskan dr cetakan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ubi Ungu - Selamat Mencoba