Puding Ubi Ungu - Puding yakni salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terutama bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam menyampaikan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang enak banget, kecuali rasanya yang amat berselera ternyata resep puding ini juga betul-betul gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Anda bisa memasak Puding Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Ubi Ungu
- Anda butuh 125 gr ubi ungu kukus.
- Sediakan 7 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Bunda butuh 50 ml santan.
- Siapkan 3 sdm Kental Manis.
- Siapkan 700 ml air.
- Sediakan sejumput garam.
- Siapkan 1 bungkus agar agar putih.
Cara buat Puding Ubi Ungu
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Kemudian blender hingga ubi ungu halus..
- Penampakan setelah di blender.
- Masak campuran tadi dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong bawahnya..
- Cetak puding. Tunggu hingga dingin dan mengeras.
- Sudah jadi, dan yang dua kecil ini langsung ludes. Ga pake nunggu yang cetakan lebih besar keras dulu😅😅.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu - Selamat Mencoba