Silky Puding Nutrisari Mangga - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terlebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membuat resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang sangat berselera terbukti resep puding ini juga amat gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Silky Puding Nutrisari Mangga Kamu bisa membuat Silky Puding Nutrisari Mangga menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Silky Puding Nutrisari Mangga

  1. Sediakan 500 ml susu UHT.
  2. Bunda butuh 4 sdm susu bubuk full cream.
  3. Sediakan 75 gram gula pasir.
  4. Sediakan 1 sachet nutrisari rasa mangga.
  5. Bunda butuh 9 gram bubuk gelatin (saya gelatin sapi yang Halal).
  6. Siapkan 4 sdm air es.

Langkah-langkah membuat Silky Puding Nutrisari Mangga

  1. Larutkan gelatin sapi dengan 4 sdm air es, sampai lembut. Lalu di tim sampai larut rata diatas air mendidih (jangan diatas api ya). Sisihkan.
  2. Campur, susu UHT, susu bubuk fullcream, gula pasir. Aduk rata. dan masak gula larut sampai berbuih saja (jangan sampai mendidih). Matikan api.
  3. Masukkan serbuk nutrisari mangga, lalu disusul larutan gelatin. Aduk rata terus hingga uap panas berkurang.
  4. Masukkan kedalam cup puding/gelas saji. Lalu dinginkan kedalam lemari es selama minimal 6 jam (semalaman). Sajikan dingin lebih nikmat.

Baca Juga : Resep Puding

Silky Puding Nutrisari Mangga - Selamat Mencoba