Puding mangga nata de coco vla ubi ungu - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan terutama bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang ideal dalam menyajikan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tak heran sekiranya resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang sungguh-sungguh berselera ternyata resep puding ini juga sungguh-sungguh mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding mangga nata de coco vla ubi ungu Anda bisa buat Puding mangga nata de coco vla ubi ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding mangga nata de coco vla ubi ungu

  1. Kamu butuh 2 buah mangga (kupas potong2).
  2. Siapkan 1 bungkus nutrijel plain.
  3. Bunda butuh 2 saset santan instan.
  4. Siapkan 600 mL air.
  5. Kamu butuh 150 gr gula pasir (atau sesuai selera).
  6. Siapkan Secukupnya nata de coco.
  7. Sediakan Bahan vla.
  8. Siapkan 75 gr ubi ungu (yg sudah dikukus dan dihaluskan).
  9. Siapkan 200 mL susu cair.
  10. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  11. Sediakan 40 gr gula pasir (atau sesuai selera).

Cara memasak Puding mangga nata de coco vla ubi ungu

  1. Haluskan mangga yg sudah dipotong2 bersama air. jika ada yg menggumpal, saring.
  2. Campur mangga yg sudah dihaluskan dengan santan, gula dan agar2. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk2 terus..
  3. Setelah mendidih matikan api. Setelang uap panasnya hilang, tuang ke dalam wadah yang sudah diisi dgn nata de coco. Tunggu dingin, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin..
  4. Cara membuat vla: blender ubi ungu bersama susu cair, lalu saring. Kemudian campur dengan maizena dan gula, aduk rata. Lalu masak hingga mengental..
  5. Setelah dingin, puding siap dinikmati dengan vla ubi ungu.

Baca Juga : Resep Puding

Puding mangga nata de coco vla ubi ungu - Selamat Mencoba