Puding ubi ungu - Puding ialah salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi opsi utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan segala orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari pelbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan jernih ini. Makanya tidak heran jikalau resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang enak banget, selain rasanya yang betul-betul berselera ternyata resep puding ini juga benar-benar mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding ubi ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Kamu bisa membuat Puding ubi ungu memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding ubi ungu

  1. Anda butuh 250 gr ubi ungu.
  2. Bunda butuh 200 ml santan kental.
  3. Sediakan 1 bks agar2 plain.
  4. Sediakan 600 ml air.
  5. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
  6. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  7. Sediakan Sedikit garam.

Langkah-langkah buat Puding ubi ungu

  1. Kukus ubi ungu, dinginkan dan haluskan.
  2. Blender dengan santan kental, bila berat bisa ditambahkan air.
  3. Masukkan dlm panci, ubi yang sudah diblender, sisa air, agar-agar, gula pasir dan garam, telur yg sudah dikocok lepas, aduk rata.
  4. Masak hingga mendidih, aduk-aduk, tuang dlm cetakan.
  5. Supaya mudah dikeluarkan dr cetakan, basahi cetakan dengan air matang sebelum dituang, dinginkan, masukkan dlm lemari es.
  6. Sajikan dingin dengan skm.

Baca Juga : Resep Puding

Puding ubi ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba