Puding ubi ungu lapis coklat - Puding merupakan salah satu resep kuliner yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan secara khusus bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang masakan, membuat resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam memberi tahu hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada lazimnya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran apabila resep puding menjadi menu spesial diwujudkan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang sangat berselera rupanya resep puding ini juga benar-benar gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding ubi ungu lapis coklat Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya! Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Kamu bisa membuat Puding ubi ungu lapis coklat memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding ubi ungu lapis coklat

  1. Sediakan bahan A puding ungu:.
  2. Sediakan 150 gr ubi ungu sudah dikukus, lalu haluskan dgn garpu.
  3. Bunda butuh 120 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 bungkus agar2 plain.
  5. Kamu butuh 800 ml air.
  6. Sediakan sejumput garam.
  7. Sediakan 1 sct SKM putih(campurkan terakhir y pd lapisan paling atas).
  8. Siapkan bahan B coklat:.
  9. Sediakan 1 bungkus nutrijel yg ukuran kecil.
  10. Sediakan 100 gr gula pasir.
  11. Siapkan 400 ml air.

Cara memasak Puding ubi ungu lapis coklat

  1. Pertama membuat lapisan coklat terlebih dahulu, tuangkan 400ml air pd panci masukan nutrijel dan gula, nyalakan kompor aduk2 hingga mendidih, tuang pd cetakan sisihkan biarkan dingin.
  2. Kemudian kita buat puding ungu, tuang air pd panci masukan agar2 plain, gula, sedikit garam, kemudian ubi ungu yg sudah dihalauskan(dihalauskan saat masih panas y lebih mudah) aduk2 hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api, tuang pd cetakan yg sudah terisi lapisan coklat, sisakan untuk lapisan ketiga paling atas.
  3. Sambil menunggu dingin lapisan ungu, didihkan kembali dgn api sedang dan diberi 1 sct SKM putih, aduk2 matikan api, jika puding belum mengeras jgn dituang dulu y nanti bisa gagal tdk berlapis, sembari menunggu puding mengeras, sesekali panaskan kembali adonan yg msh dlm panci agar tdk mengeras, setelah puding dlm cetakan mengeras tuang adonan yg sudah d'campur susu.
  4. Setelah uap menghilang bisa disimpan dilemari pendingin, selamat mencoba.

Baca Juga : Resep Puding

Puding ubi ungu lapis coklat - Ubi ungu memiliki nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Selain itu, warna dari ubi jalar uangu yang keunguan ini akan memberi corak yang menarik pada puding kita. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Membuat Muffin Coklat Enak Lembut. Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Selamat Mencoba