Pudding Vla Ubi Ungu - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh segala kalangan lebih-lebih bagi mereka yang selalu bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi alternatif utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan semua orang. Dan pada umumnya puding itu terbuat dari bermacam bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tidak heran seandainya resep puding menjadi menu spesial dihasilkan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang benar-benar berselera terbukti resep puding ini juga betul-betul mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Pudding Vla Ubi Ungu Anda bisa membuat Pudding Vla Ubi Ungu memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pudding Vla Ubi Ungu

  1. Siapkan Bahan pudding :.
  2. Siapkan 250 gr ubi ungu.
  3. Siapkan 4 sdm susu bubuk (me : dancow).
  4. Siapkan 600 ml air matang.
  5. Sediakan 70 gr gula pasir.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Sediakan 1 bungkus nutrijell plain.
  8. Bunda butuh Bahan Vla :.
  9. Siapkan 400 ml susu cair FC.
  10. Sediakan 0,5 sdt vanilla bubuk.
  11. Sediakan 1,5 sdm tepung maizena.
  12. Kamu butuh Sejumput garam.

Cara membuat Pudding Vla Ubi Ungu

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Cara mengolah pudding : bersihkan ubi ungu, kukus sampai matang dan empuk merata. Lumatkan dengan garpu, lalu sisihkan. Dalam panci, masukkan nutrijell plain, tambahkan 600ml air, aduk rata. Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk kembali. Jika sudah tercampur, masukkan ubi ungu. Aduk kembali dengan ballon whisk..
  3. Setelah ubi lembut menyatu, masukkan susu bubuk, sejumput garam dan gula pasir. Aduk pelan-pelan searah jarum jam supaya tidak menggumpal. Kalau sudah merata, tidak ada gumpalan dan sudah meletup-letup segera matikan api, tuang adonan pudding ke loyang yang sudah disiapkan. Dinginkan..
  4. Cara mengolah vla : masukkan susu cair ke dalam panci, tambahkan vanilli bubuk dan tepung maizena yang telah dilarutkan air. Aduk merata diatas kompor dengan api kecil. Jika sudah ada letupan, masukkan sejumput garam, aduk kembali. Matikan kompor, diamkan vla dalam wadah/jar suhu ruang..
  5. Jika pudding dan vla sudah dingin (suhu ruang), bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Lebih nikmat disajikan dingin. Selamat mencoba 👌🏻.

Baca Juga : Resep Puding

Pudding Vla Ubi Ungu - Selamat Mencoba