Puding ubi ungu - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh semua kalangan terutamanya bagi mereka yang selalu bergelut di bidang masakan, membikin resep ini menjadi opsi utama yang tepat dalam mempersembahkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berjenis-jenis bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,coklat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang memikat menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran kalau resep puding menjadi menu spesial dijadikan makanan penutup yang nikmat banget, selain rasanya yang amat berselera ternyata resep puding ini juga sungguh-sungguh gampang sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.

Puding ubi ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Anda bisa buat Puding ubi ungu memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding ubi ungu

  1. Siapkan 📍Puding ubi :.
  2. Bunda butuh 150 ubi ungu haluskan (berat setelah di kukus).
  3. Siapkan 300 ml santan (kara 65ml+air).
  4. Siapkan 1/2 bks agar2 plain (aku swallaw).
  5. Sediakan 60 gr gula pasir.
  6. Anda butuh 1 sachet skm.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  8. Anda butuh 📍Puding putih :.
  9. Bunda butuh 450 ml santan (kara 65ml+air).
  10. Siapkan 70 gr gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 bks agar2 plain (swallaw).
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Sediakan 1 sachet skm.

Langkah-langkah memasak Puding ubi ungu

  1. Campur semua bahan puding ungu aduk rata, bagi menjadi dua wadah. Sebagian sisihkan, sebagian masak sampe mendidih tuang ke cetakan agar yg sudah di basahi air (biar mudah saat di keluarkan), miringkan cetakan, diamkan 15-20menit..
  2. Campur semua bahan puding putih, masak sampe mendidih, tuang lagi di atasnya puding ungu pelan2, diamkan lagi 20 menit, cetakan masih dalam keadaan miring..
  3. Terakhir masak sisa puding ungu tadi sampe mendidih, tuang diatas puding putih, posisi cetakan datar/rata, lalu diamkan sampe set kemudian masukan kulkas..
  4. Saya pake cetakan puding ukuran 1 liter..

Baca Juga : Resep Puding

Puding ubi ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba