14. Puding Ubi Ungu Lapis Santan - Puding yaitu salah satu resep masakan yang paling banyak dicari dan diminati oleh seluruh kalangan terlebih bagi mereka yang senantiasa bergelut di bidang kuliner, membikin resep ini menjadi pilihan utama yang pas dalam memperkenalkan hidangan spesial bagi keluarga dan seluruh orang. Dan pada biasanya puding itu terbuat dari berbagai bahan dan jenisnya masing masing seperti puding caramel, vanila,cokelat dan masih banyak yang lainnya. Rasa yang manis dan tampilan yang mempesona menjadi ciri khas dari makanan yang kenyal dan bening ini. Makanya tak heran jika resep puding menjadi menu spesial diciptakan makanan penutup yang sedap banget, selain rasanya yang betul-betul berselera rupanya resep puding ini juga amat mudah sekali dalam membuatnya seperti halnya makanan yang lainnya.
Anda bisa memasak 14. Puding Ubi Ungu Lapis Santan memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 14. Puding Ubi Ungu Lapis Santan
- Siapkan 2 bungkus agar plan.
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus santan kemasan.
- Bunda butuh 250 gr ubi ungu.
- Sediakan skm.
- Sediakan Air.
Cara membuat 14. Puding Ubi Ungu Lapis Santan
- Cuci ubi ungu, potong kecil" kemudian kukus.
- Setelah ubi matang, lumatkan ubi dengan garpu (sisihkan).
- Masukkan 1 bungkus agar plan ke dalam panci, sesuaikan air dan gula pada langkah"di kemasan agar", aduk rata kemudian nyalakan kompor.
- Sambil diaduk terus kemudian masukan ubi yg sudah dihaluskan, jika sudah tercampur masukkan ke dalam cetakan sedikit demi sedikit, masukkan ke kulkas.
- Untuk membuat layer ke2 masukkan agar plan ke panci yg berbeda tambahkan gula dan air sesuaikan dengan langkah kemasan, aduk rata nyalakan kompor jika sudah mendidihkan matikan kompor kemudian tambahkan santan.
- Ambil puding yg layer 1(ubi) di kulkas, kemudian tuangkan puding santan ke atasnya secara pelan", masukan kulkas kemudian diulangi sampai bahan habis.
Baca Juga : Resep Puding
14. Puding Ubi Ungu Lapis Santan - Selamat Mencoba